Descripción
LOTE 1 – 7,5kg de Productos de Ternera
2 kg de Filete
2 kg de Carne de Guisar
2 kg de Carne Picada
0,5 kg Hígado
1 Kg Húesos
Filete de Ternera Ecológica
| Nutriente | Valor por 100 g |
| Valor energético | 560 kJ / 134 kcal |
| Grasas | 5,5 g |
| de las cuales saturadas | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 21,0 g |
| Sal | 0,1 g (natural) |
Ingredientes: Carne de ternera ecológica. (edad al sacrificio entre 7 y 10 meses)
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia).
Porcentaje de grasa: < 20%
Relación colágeno/proteínas de carne: < 15%
Fecha de consumo preferente: ver envase.
Número de lote: ver envase.
Modo de consumo: consumir cocinado.
Empresa responsable: Carniceria Carballada, Xacobe Carballada López, NIF: 34273849P, Calvo Sotelo, 141, Sarria (Lugo).
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.
“Contenido en sal exclusivamente debido al sodio presente de forma natural en el producto.”
Carne para Guisar de Ternera Ecológica
| Nutriente | Valor por 100 g |
| Valor energético | 646 kJ / 155 kcal |
| Grasas | 9,0 g |
| de las cuales saturadas | 3,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 21,0 g |
| Sal | 0,1 g (natural) |
Ingredientes: Carne de ternera ecológica. (edad al sacrificio entre 7 y 10 meses)
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia).
Porcentaje de grasa: < 20%
Relación colágeno/proteínas de carne: < 15%
Fecha de consumo preferente: ver envase.
Número de lote: ver envase.
Modo de consumo: consumir cocinado.
Empresa responsable: Carniceria Carballada, Xacobe Carballada López, NIF: 34273849P, Calvo Sotelo, 141, Sarria (Lugo).
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.
“Contenido en sal exclusivamente debido al sodio presente de forma natural en el producto.”
Carne Picada de Ternera Ecológica
| Nutriente | Valor por 100 g |
| Valor energético | 728 kJ / 174 kcal |
| Grasas | 11,5 g |
| de las cuales saturadas | 4,0 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 19,5 g |
| Sal | 0,1 g (natural) |
Ingredientes: Carne de ternera ecológica. (edad al sacrificio entre 7 y 10 meses)
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia).
Porcentaje de grasa: < 20%
Relación colágeno/proteínas de carne: < 15%
Fecha de consumo preferente: ver envase.
Número de lote: ver envase.
Modo de consumo: consumir cocinado.
Empresa responsable: Carniceria Carballada, Xacobe Carballada López, NIF: 34273849P, Calvo Sotelo, 141, Sarria (Lugo).
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.
“Contenido en sal exclusivamente debido al sodio presente de forma natural en el producto.”
Hígado de Ternera Ecológica
| Nutriente | Valor por 100 g |
| Valor energético | 563 kJ / 134 kcal |
| Grasas | 4,0 g |
| de las cuales saturadas | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 3,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 21,5 g |
| Sal | 0,2 g (natural) |
Ingredientes: Carne de ternera ecológica. (edad al sacrificio entre 7 y 10 meses)
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia).
Porcentaje de grasa: < 20%
Relación colágeno/proteínas de carne: < 15%
Fecha de consumo preferente: ver envase.
Número de lote: ver envase.
Modo de consumo: consumir cocinado.
Empresa responsable: Carniceria Carballada, Xacobe Carballada López, NIF: 34273849P, Calvo Sotelo, 141, Sarria (Lugo).
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.
“Contenido en sal exclusivamente debido al sodio presente de forma natural en el producto.”
Huesos de Ternera Ecológica
| Nutriente | Valor por 100 g |
| Valor energético | 152 kJ / 36 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 0,0 g |
| de los cuales azúcares | 0,0 g |
| Proteínas | 8,5 g |
| Sal | 0,1 g (natural) |
Ingredientes: Carne de ternera ecológica. (edad al sacrificio entre 7 y 10 meses)
Contenido neto: según etiqueta.
Condiciones de conservación: Conservar a ≤ 4 °C. Una vez abierto, consumir en un plazo de 7 días.
País de origen: España (Galicia).
Porcentaje de grasa: < 20%
Relación colágeno/proteínas de carne: < 15%
Fecha de consumo preferente: ver envase.
Número de lote: ver envase.
Modo de consumo: consumir cocinado.
Empresa responsable: Carniceria Carballada, Xacobe Carballada López, NIF: 34273849P, Calvo Sotelo, 141, Sarria (Lugo).
Información adicional: No contiene alérgenos. No contiene OMGs.
“Contenido en sal exclusivamente debido al sodio presente de forma natural en el producto.”
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